前回の投稿ではクリスマスケーキのご案内をさせていただき、たくさんのご予約を承りました。
ご予約いただきましたお客様、ありがとうございます。
来週末にはクリスマスウイークが始まりますね。
今年も残すところあと僅か。
来年の話をすると鬼が笑う、と申しますが、本日は恒例の新年のお菓子のご案内をさせていただきます。
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Galette des Rois ガレット・デ・ロワ~公現節のお菓子~
毎年新年にご用意しているフランスの伝統菓子。
丁寧に折り込んだパイ生地の中にアーモンドクリームを詰めて、レイエと呼ばれる独特の模様を付けて焼き上げた素朴なお菓子です。
近年では日本でもガレット・デ・ロワがかなり広まり、数多のパティスリーで見かけるようになりましたね。
お菓子自体はシンプルですが、召し上がる際には運試しの要素もあって、とても楽しいのです。
お集りの機会が増える新年に是非味わっていただきたい一品です。
◇12cmサイズ¥2,280- /16cmサイズ¥3,160- /18cmサイズ¥3,920-
◆販売期間 2025年1月6日(月)~1月末予定
*完全予約販売のため、お受取りご希望日の2日前までにご予約下さい。
*全てのサイズに紙製の王冠・フェーブ(陶器のおもちゃ)が1個ずつ付きます。
*予定数に達した時点で販売を終了いたします。
*1日にお受けできる台数に限りがございます。ご了承ください。
ご不明な点がございましたらお気軽にお申し付けください。