2020年を迎え、お陰様で昨年末から慌ただしい日々を送らせていただいております。
1月には初めて郡山市内の小学校にて、父兄様を対象としたお菓子の講座を開催させていただきました。
ご家庭で簡単にできる身体に優しいお菓子を、とのご要望で、メニューはマクロビオティックのクレープとさせていただきました。
久しぶりにマクロビのお菓子を考えて作る、という作業を行って、改めてマクロビのお菓子はご自宅で手作りされるに向いているメニューだなと感じました。
ご受講いただいた皆様にはぜひご自宅で何度も作って頂き、ご家族から「我が家のお母さんの味」と言ってもらえる一品となれば嬉しいなと思います。
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2月のスケジュールは以下の通りです。ご予約やご来店のご参考になさってください。
＊次月のお菓子教室は来週2月13日（木）より募集開始いたします。メニューは「苺のミルフィーユ」です。
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さて、2月と言えば、お菓子のビッグイベントであるバレンタインデーですね。
某有名百貨店では大々的にチョコレートの催事が開催されております。
最近では女性が自分用にたくさんのチョコレートをお求めになることも多いとか。
小さなレディたちも女の子同士で「友チョコ」の交換をしたり…。
私の若いころ（〇〇年前）には、好きな男の子にチョコレートを渡すので精一杯だったのに！
自分で食べちゃうとか、全然考えられませんでしたよ 汗。
やはり何事も女性が主役の時代なのでしょうかｗ。
当方でも少しだけ、チョコレートのお菓子をご用意しております。
今年はボンボンショコラをご用意いたしました。
箱を開けた時の佇まいの美しさがボンボンショコラの魅力でもありますね。
眼でも舌でも楽しめるショコラを詰め合わせております。
＜ボンボンショコラ 詰め合わせ＞
◆6個入り ￥2,300- ／3個入り ￥1,500-（いずれも税別）
毎年ご用意しているマンディアンもございます。
一枚ずつ包装しておりますので、お友達や職場の皆様に気軽にお渡しするのにピッタリですね。
ブラック・ミルク・ホワイトの三種類をまとめてギフトボックスに詰めても可愛らしいですよ。
＜マンディアン 各種＞
◆1枚 ￥450- ／3枚入りギフトボックス ￥1,500-（いずれも税別）
こちらも毎年ご用意しているロッシェ（写真右）やオランジェット（写真手前）の他、キャラメリゼした香ばしいアーモンドにチョコレートを纏わせたアマンド・ショコラ（写真左）もございます。
お好みのお菓子を組み合わせた詰め合わせも承りますので、お気軽にお申し付けください。（お箱代を別途頂戴いたします）
◆ロッシェ 各種 ￥680- ／オランジェット 1枚 ￥320- ／アマンド・ショコラ（ギフトボックス入り） ￥1,000-
また、当方のお品物は全て手作業でお作りしておりますので、数に限りがございます。
お品切れの際はご容赦ください。
尚、お取り置きは承りますのでお問い合わせくださいませ。
日頃の感謝や大切な思いにチョコレートを添えて、素敵なバレンタインをお過ごしください。