少しずつ春の日差しが射す日が増えてきましたね。
まだ寒さは感じますが少しづつ春の訪れを感じる季節となりました。
店頭の焼菓子も少しづつ春らしいものに入れ替えをしています。
＜桜のフィナンシェ＞
桜の塩漬けを生地に加えて、ほんのり塩気の効いたフィナンシェ。
桜の薫り高いお菓子になりました。
◆おひとつ ￥220-（税込）
＊ご予約が無くてもお求めいただけますが、まとめてお求めの際はご予約頂くことをお勧めします。
＜桜風味のカヌレ プチサイズ＞
桜の花を混ぜ込んだ生地の中には桜餡が隠れています。
もっちりした食感のカヌレはどこか和菓子にも通じるところがあって、桜との相性も良いですよ。
乾燥させた桜の花を乗せて、可愛らしく仕上げました。
◆おひとつ ￥180-（税込）
＊金曜・土曜・日曜のみ店頭でお求めいただけます。
平日は事前にご予約をお願い致します。（6個以上から承ります）
紅茶やコーヒーにも勿論合いますが、たまには緑茶で春待ちのお菓子を頂くのも良いですね。
今回ご紹介のお菓子を含め、ご予算に応じた焼菓子の詰め合わせを承っております。
どうぞお気軽にご相談ください。