3月の休業日はホワイトデーと祭日等の関係により、若干変則的になります。
6日（火）・7日（水）・15日（木）・16日（金）・19日（月）・20日（火）・27日（火）・28日（水）
よろしくお願い致します。
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＜レッスンのお知らせ＞
来月開催のお菓子教室のご受講申し込みを開始いたします。
メニューは「Tarte blanc-rouge～ホワイトチョコとベリーのタルト～」でございます。
ラズベリーとブルーベリーを一緒に焼きこんだタルトに、フランス産 カカオバリー社のホワイトチョコレートを使ったガナッシュと赤いフルーツをたっぷり使ってデコレーションしていきます。
今回は当店で人気の自家製コンフィチュールをタルトの中に敷いて、ジューシーな苺の風味を加えています。
サクサクのタルト生地がお家で作れるようになれば、フルーツを替えたアレンジも広がりますね。
更に今回は、ホワイトチョコレートを使った簡単なチョコレートのデコレーションも作って頂きます。
このデコレーションをマスターすればいろんなバリエーションのチョコレート飾りを作れるようになります。
いつもの手作りケーキにチョコレートの細工を乗せるだけで、グッとお店のケーキの仕上がりに近づきますよ。
お菓子作りに慣れた方にもお勧めのレッスンです。
［開催日程］
2018年3月17日（土） / 3月18日（日） / 3月21日（水・祝）
全日14：00よりレッスン開始
［定員］
各日程4名様
＊2名様以上から別日程でのレッスン開催も受け付けております。
ご相談ください。
［レッスン料］
おひとり様 ￥7,000-（税込）
◆ご自身でお作り頂いたお菓子は全てお持ち帰り頂きます。
◆レッスン後に講師が作ったお菓子をご試食頂きます。また併せてお飲み物と当店のお菓子 又はデザートプレートをご提供いたします。（内容はお任せください。）
お申込み・お問い合わせは当ホームページ内「ＣＯＮＴＡＣＴ」よりどうぞ。