年が明けると目にするのが「ガレット・デ・ロワ」というお菓子。 日本でもここ数年の間に、だいぶメジャーなお菓子になってき <...続きを読む>

新年あけましておめでとうございます。 今年は新しいことにどんどんチャレンジしていこうと意気揚々と新年を迎えましたが、年 <...続きを読む>

いよいよ今年も残すところひと月を切りました。 年末の営業スケジュールは以下の通りとなっております。 宜しければご <...続きを読む>

すっかり寒くなりましたね。 いよいよ今年もあとひと月程でクリスマスを迎えます。 本日は当方のクリスマスケーキのご <...続きを読む>

先月開催いたしましたパイのレッスン。 本日はレッスンの模様をレポートいたします。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ <...続きを読む>

ハロウィンも終わり、街でもちらほらとクリスマスのディスプレイを見かけるようになりました。 一年経つのはとっても早いなあ <...続きを読む>