3月の休業日はホワイトデーと祭日等の関係により、若干変則的になります。

6日（火）・7日（水）・15日（木）・16日（金）・19日（月）・20日（火）・27日（火）・28日（水）

よろしくお願い致します。

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＜レッスンのお知らせ＞

来月開催のお菓子教室のご受講申し込みを開始いたします。

メニューは「Tarte blanc-rouge～ホワイトチョコとベリーのタルト～」でございます。

ラズベリーとブルーベリーを一緒に焼きこんだタルトに、フランス産　カカオバリー社のホワイトチョコレートを使ったガナッシュと赤いフルーツをたっぷり使ってデコレーションしていきます。

今回は当店で人気の自家製コンフィチュールをタルトの中に敷いて、ジューシーな苺の風味を加えています。

サクサクのタルト生地がお家で作れるようになれば、フルーツを替えたアレンジも広がりますね。

更に今回は、ホワイトチョコレートを使った簡単なチョコレートのデコレーションも作って頂きます。

このデコレーションをマスターすればいろんなバリエーションのチョコレート飾りを作れるようになります。

いつもの手作りケーキにチョコレートの細工を乗せるだけで、グッとお店のケーキの仕上がりに近づきますよ。

お菓子作りに慣れた方にもお勧めのレッスンです。

［開催日程］

2018年3月17日（土）　/　3月18日（日）　/　3月21日（水・祝）

全日14：00よりレッスン開始

［定員］

各日程4名様

＊2名様以上から別日程でのレッスン開催も受け付けております。

ご相談ください。

［レッスン料］

おひとり様　￥7,000-（税込）

◆ご自身でお作り頂いたお菓子は全てお持ち帰り頂きます。

◆レッスン後に講師が作ったお菓子をご試食頂きます。また併せてお飲み物と当店のお菓子　又はデザートプレートをご提供いたします。（内容はお任せください。）

お申込み・お問い合わせは当ホームページ内「ＣＯＮＴＡＣＴ」よりどうぞ。