リュバーブ（ルバーブ）をご存知でしょうか？
一見蕗の様な見た目なのですが、とても酸味の効いた味の野菜です。
ヨーロッパではポピュラーな野菜なのだそうですが、近年は国産の物もスーパーでもちらほら見かけるようになりました。
リュバーブは色が悪い（くすんだ緑色）の物が多い中、長野県から届いた農薬不使用の赤いリュバーブをコンフィチュールに仕上げました。
炊きあがったコンフィチュールは美しい深紅の輝き。
しっかりとした酸味ととろけるような舌ざわりのリュバーブ、是非お試しいただきたいお品です。
◆おひとつ ￥650-（税込）
