CONCEPT
コンセプト
「LA CACHETTE」とは、
フランス語で「隠れ家」という意味。
フランスの伝統的なお菓子や、
わくわくするような華やかなお菓子、
とろけるようなフレッシュな
コンフィチュール…
街に佇むLA CACHETTEの
小さなアトリエから、
お菓子を愛するみなさまへ、
心を込めて美味しいひとときを
お届けいたします。
フランス語で「隠れ家」という意味。
フランスの伝統的なお菓子や、
わくわくするような華やかなお菓子、
とろけるようなフレッシュな
コンフィチュール…
街に佇むLA CACHETTEの
小さなアトリエから、
お菓子を愛するみなさまへ、
心を込めて美味しいひとときを
お届けいたします。
SWEETS
お菓子LESSON
お菓子教室
パティシエールが丁寧に
お教えする本格レッスン。
お菓子づくり教室を開いております。
お菓子づくり初心者の方も安心して学べる環境を整えています。
美味しく作ることはもちろん、美しく仕上げるコツやポイントをご紹介いたします。
ご家庭でも作りやすい材料と配合でレシピを作成しております。
少人数レッスンで、丁寧にご説明いたします。
上級者の方に向けたハイレベルなレッスンや、ご希望のお菓子を学べる
プライベート・レッスンも受け付けております。(別途ご相談ください)
レッスン後は講師の作ったお菓子をご試食いただけます。
レッスンで作ったお菓子はお持ち帰りいただけます。
美味しく作ることはもちろん、美しく仕上げるコツやポイントをご紹介いたします。
ご家庭でも作りやすい材料と配合でレシピを作成しております。
少人数レッスンで、丁寧にご説明いたします。
上級者の方に向けたハイレベルなレッスンや、ご希望のお菓子を学べる
プライベート・レッスンも受け付けております。(別途ご相談ください)
レッスン後は講師の作ったお菓子をご試食いただけます。
レッスンで作ったお菓子はお持ち帰りいただけます。
PROFILE
プロフィールLA CACHETTE
パティシエール
柏熊 寿美子
Sumiko Kashikuma家庭料理の得意な母の元で育ち、自身も子供の頃から料理・お菓子やパン作りが好きになる
同年12月から同校研修プログラムにより都内パティスリーにてスタージュを経験
LA CACHETTE
〒963-8851 福島県郡山市開成5丁目5-9
TEL/080-2842-2755
営業時間/11:00~18:00
定休日/毎週火曜・水曜、第4木曜