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初夏のお菓子

2018年06月01日
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NEWS

<休業日のお知らせ>

6月の休業日は毎週火曜・水曜日となります。

尚、上記以外で業務の都合により臨時休業を頂く際は、本ホームページ 及びSNSにてお知らせいたします。

よろしくお願いいたします。

 

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間もなく東北にも梅雨がやってきますね。

苺の季節が過ぎて、ケーキは爽やかな初夏のお品に変更になりました。

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<季節のショートケーキ レモン>

スポンジ生地の間にはレモンのクリームとレモン果肉を使い、生クリームとレモンのコンフィチュールのデコレーションで仕上げました。

〇12cm径 ¥2,200- / 15cm径 ¥3,300-(いずれも税込)

*ショートケーキはレモンの他に、数種のフルーツを使った「フルーツカクテル」もございます。お気軽にお問い合わせ下さい。(フルーツの種類はお任せください)

*事前にご予約をお願いいたします。

 

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<季節のタルト レモン>

サクサクのタルト生地に、しっかり酸味の効いたレモンのクリームを詰めて。

仕上げにメレンゲを絞るのがフランス流です。

〇12cm径 ¥2,200- / 15cm径 ¥3,200- (いずれも税込)

*デザインは若干変わることがございます。

*タルトはレモンの他、数種のフルーツとカスタードクリームを使った「フルーツカクテル」もございます。お気軽にお問い合わせ下さい。(フルーツの種類はお任せください。)

*事前にご予約をお願いいたします。

 

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<ウィークエンド・シトロン>

レモン風味のパウンドケーキ。

生地にもお砂糖衣にもレモンのジュースを使った、お日持ちする爽やかな焼き菓子です。

「週末を一緒に過ごす大切な人と食べるケーキ」から、この名が付いたそうですよ。

〇長さおよそ18cm 1本 ¥2,500- / 1カット(食べきりサイズ) ¥210-(いずれも税込)

*要予約・食べきりサイズはご予約不要です。