今日から4月。

福島も暖かい日が続き、桜の開花の話題を耳にするようになりました。

今月は通常通り、毎週火曜・水曜(3日・4日・10日・11日・17日・18日・24日・25日)に加え、28日(土)の店頭販売をお休みさせていただきます。

よろしくお願いいたします。

(事前のご予約については上記に限りませんのでご相談ください。)

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さて今年の4月1日、本日はイエス・キリストの復活を祝う復活祭にあたります。

英語では「イースター」と呼ばれており、ご存知の方も多いかと思います。

フランスではその時期、生命の誕生や多産をイメージした卵やうさぎ、魚などのお菓子が多く作られているそうです。

当方ではアルザス地方に伝わる子羊の形のお菓子「アニョー・パスカル」をご予約にて販売いたします。

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フランスで作られた専用の陶器の型で焼き上げる子羊は、ふんわりと素朴なスポンジ生地のお菓子です。

今月いっぱいまでご予約を承っております。

おやつやお土産にぜひどうぞ。

 

*およそ15cm×7cm、頭までの高さ12cm程度の大きさです。

3~4名様で食べきれるサイズになります。

 

◇おひとつ ¥1,500-(税込)